第二期崗位技能考核主要對油脂質(zhì)量相關(guān)檢測項(xiàng)目進(jìn)行練兵。比武項(xiàng)目為大豆油中酸價的測定，主要考核了檢測人員樣品的稱量、滴定管的使用及讀數(shù)、原始記錄的錄入等方面操作的規(guī)范性以及檢測結(jié)果計(jì)算的準(zhǔn)確性。賽前，比武裁判組結(jié)合工作實(shí)際，針對比武難點(diǎn)重點(diǎn)進(jìn)行梳理，制定合理又操作性強(qiáng)的打分規(guī)程。賽程中，采用的是現(xiàn)場檢測方式，選手們需要在規(guī)定時間內(nèi)，真實(shí)準(zhǔn)確地測定出大豆油的酸價，不僅比準(zhǔn)還要比快、比規(guī)范。大家充分發(fā)揮“巧技絕活”，將每一個細(xì)節(jié)都完成得淋漓盡致。
比賽結(jié)束后，中心領(lǐng)導(dǎo)對此次考核比武進(jìn)行了點(diǎn)評，對具有共通性、典型性問題進(jìn)行了分析講解，同時針對考核中遇到的問題與大家進(jìn)行充分了交流。本次比武將“學(xué)、練、賽”融為一體，達(dá)到了“以練兵促學(xué)習(xí)、以比武促提升”的目標(biāo)，進(jìn)一步激發(fā)了中心檢驗(yàn)人員比技能、創(chuàng)先進(jìn)的熱情，營造了“比、學(xué)、趕、超”的濃厚氛圍，同時也為迎接CNAS評審工作做好了準(zhǔn)備。
文章轉(zhuǎn)載于：陜西省糧食質(zhì)量安全中心 發(fā)表于2024-6-05 16:52 《陜西省糧食質(zhì)量安全中心在科技周期間開展第二期CNAS評審崗位技能練兵油脂檢測考核比武》